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酒標(biāo)印刷 酒標(biāo)設(shè)計(jì) 酒貼印刷 紅酒標(biāo)印刷 啤酒標(biāo)印刷 各種飲料標(biāo)貼 酒類(lèi)標(biāo)貼印刷設(shè)計(jì),印刷廠(chǎng)包裝食品標(biāo)簽通則 去年5月9日,經(jīng)國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn),一項(xiàng)關(guān)系到每個(gè)消費(fèi)者健康安全的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)——《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718—2004發(fā)布了,并于2005年10月1日起實(shí)施。它是以強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的形式要求生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)注食品的質(zhì)量(包括安全)信息,改變了以前食品標(biāo)簽混亂的狀況,使廣大消費(fèi)者知情權(quán)得到有效保障,促進(jìn)了食品工業(yè)的健康、有序發(fā)展。
為了使有關(guān)部門(mén)、食品企業(yè)和廣大消費(fèi)者了解《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,消化理解其內(nèi)容、要求,做好實(shí)施前的準(zhǔn)備工作,天津市質(zhì)監(jiān)局將該標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)內(nèi)容介紹給企業(yè)和消費(fèi)者,以幫助企業(yè)和消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)新食品標(biāo)簽。
什么是食品標(biāo)簽
食品標(biāo)簽,是指在食品包裝容器上或附于食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號(hào)說(shuō)明物。標(biāo)簽的基本功能為:食品名稱(chēng)、配料表、凈含量及固形物含量、廠(chǎng)名、批號(hào)、日期標(biāo)志等。它是對(duì)食品質(zhì)量特性、安全特性、食用、飲用說(shuō)明的描述。
什么是《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》
《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》GB7718—2004是食品標(biāo)簽系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)之一,適用于提供給消費(fèi)者的所有預(yù)包裝食品標(biāo)簽。預(yù)包裝食品,是指“經(jīng)預(yù)先定量包裝,或裝入、罐入、容器中,向消費(fèi)者直接提供的食品”。新的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》,要求食品加工企業(yè)必須按照標(biāo)準(zhǔn)要求正確標(biāo)注標(biāo)簽。預(yù)包裝食品必須標(biāo)示的內(nèi)容有:食品名稱(chēng)、配料清單、凈含量和瀝干物、固形物、含量、制造者的名稱(chēng)和地址、生產(chǎn)日期或包裝日期和保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)并證實(shí)其標(biāo)簽的標(biāo)識(shí)與實(shí)際品質(zhì)不符,可以依法投訴并可獲得賠償。
為什么銷(xiāo)售包裝食品上要有食品標(biāo)簽
主要原因:一是廣大消費(fèi)者的需要。廣大消費(fèi)者可以借助食品標(biāo)簽來(lái)選購(gòu)食品。通過(guò)觀(guān)察標(biāo)簽的整個(gè)內(nèi)容,了解食品名稱(chēng),了解其內(nèi)容物是什么食品,是由什么原料和輔料制成的,以及生產(chǎn)廠(chǎng)家和質(zhì)量情況等。二是生產(chǎn)者和經(jīng)銷(xiāo)者的需要。他們通過(guò)標(biāo)簽來(lái)擴(kuò)大宣傳,讓廣大消費(fèi)者了解企業(yè)和產(chǎn)品;同時(shí),不同生產(chǎn)企業(yè)以自己特有的標(biāo)簽標(biāo)志來(lái)維護(hù)自己的合法權(quán)益,以防其他假冒自己的標(biāo)簽食品。三是出口和國(guó)際食品行業(yè)技術(shù)交流的需要。四是貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》的需要。五是國(guó)民經(jīng)濟(jì)治理整頓的需要,是加強(qiáng)法則建設(shè)的需要。近年來(lái),市場(chǎng)上不斷出現(xiàn)假冒偽劣食品,有的在標(biāo)簽上假冒優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,有的以次充好,有的缺斤短兩,甚至摻雜使假,不符合食品衛(wèi)生要求,危害了消費(fèi)者的健康,甚至喪命致殘。原因之一是由于法制不健全,管理不嚴(yán)格,沒(méi)有按照產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和食品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)、檢驗(yàn)和實(shí)施監(jiān)督,新的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的實(shí)施,使我國(guó)的食品標(biāo)簽管理全面納入了標(biāo)準(zhǔn)化的軌道