衡石700電汽兩用滅菌鍋黃燜牛肉殺菌鍋羊肉泡饃殺菌鍋

各類熟肉和肉制品的種類不同，加工包裝及貯藏方式不同容易污染的微物的種類和數(shù)量也不同低溫肉制品貨架期縮短的主要原因是由于低溫殺菌效果不che底，一部分耐熱菌仍能存活下來，導(dǎo)致產(chǎn)品出現(xiàn)脹袋、出水、出油等質(zhì)量劣變。低溫儲存可以適當?shù)难娱L貨架期，但不能減少菌體的數(shù)量，在合適的貯存溫度下，菌生長高溫高壓殺菌鍋來說經(jīng)過真空包裝（包裝含軟包裝、玻璃瓶、馬口鐵都可以）后再高溫殺菌， 黃燜牛肉殺菌鍋完成后不需要添加任何防腐劑殺滅有害菌的同時取得在常溫下就可以達到延長保質(zhì)期可達十八個月的效果，不用擔心添加劑超標和貨架期短。