拉薩天地人SS-A6000臺式14寸切片機

（鄭經(jīng)理：l89*6364*3136）

（3）羊肉切片機的刀盤由無*變速器傳動；
凍肉切片機，顧名思義就是將冷凍的肉類食品進行加工處理的機器。目前市場上銷售的凍品主要是豬肉、牛肉和雞肉。這些肉類在常溫下保存時，會逐漸發(fā)生變質(zhì)的現(xiàn)象。因此，為了延長這些肉類的保存時間，就需要對它們進行處理并包裝起來。而使用凍肉切片機的目的就在于此。

一臺好的切片機可以大大提高生產(chǎn)效率：

1.提高產(chǎn)量：
由于采用了先進的切割技術(shù)，所以一臺切片機的日處理能力可達500公斤以上；

2.減少勞動強度及人工成本投入：
由于采用自動化的操作方式，所以大大減少了工人的勞動強度以及相應(yīng)的生產(chǎn)成本投入。

3.節(jié)省空間：
因為其占地面積小且操作簡單方便。

4.可滿足不同客戶的需求。

1、注意日常拆洗的方便性。肉品加工機在加工食品時，料杯、刀具及機身的有關(guān)部位極易黏附上油脂、碎屑或殘汁等污物，所以加工完食品后要立即把這些部件從機體上拆下來進行清洗。如設(shè)計上死角太多，勢必會造成不易清洗，原料會因長期存積而變質(zhì)滋生細菌，嚴(yán)重影響產(chǎn)品品質(zhì)。

2、注意設(shè)備所使用的材料材質(zhì)。 現(xiàn)在市場上的不銹鋼材料五花八門，材質(zhì)也參差不齊，雖然大多數(shù)企業(yè)會選擇符合食品生產(chǎn)要求的材料，但也不乏魚目混珠、濫竽充數(shù)之徒，所以，選擇絞肉機時一定要關(guān)注材料材質(zhì)。

1、非營業(yè)時間切片機加蓋防護罩。

2、使用前先試機，檢查切片機運轉(zhuǎn)是否正常。

3、隨時保持切片機外觀清潔。

4、使用結(jié)束后及時清除肉沫及其他雜物并擦拭干凈。

5、根據(jù)具體狀況及時打磨刀刃，*證切片效果。

6、清洗切片機嚴(yán)禁水沖水林。

7、每兩天對切片機進行加油潤環(huán)保護。